第60章 装修

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“我就想着在咱这开一家，让大家也尝尝这不一样的美味。”

雷师傅点了点头，“行啊，柱子，你这脑子就是活泛。”

“我就好好帮你把这酒楼装修好，争取让你的何记火锅店早日开业。”

接下来的日子里，雷师傅和两个徒弟就开始忙活起来。

先是按照何雨柱的要求，去挑选做招牌的黄花梨木。

找了好几天，终于找到了一块纹理漂亮、质地坚硬的黄花梨木料。

雷师傅亲自操刀，开始雕刻招牌。

他的两个徒弟也没闲着，一个负责打磨木料，一个负责帮忙递工具。

雷师傅雕刻的时候全神贯注，每一刀都恰到好处。

不一会儿，“何记火锅店”几个大字就初现雏形。

这边招牌在制作，另一边酒楼内部的装修也在有条不紊地进行着。

雷师傅根据何雨柱的要求，开始设计隔断。

他选用了一些古朴的木材，设计成带有雕花的隔断样式，既保证了每桌的私密性，又增添了几分古典韵味。

在制作无烟小灶台的时候，雷师傅可是费了一番心思。

他找来了专门的铁匠，一起研究如何让灶台既能充分燃烧又能减少烟雾。

经过多次试验，终于制作出了满意的小灶台。

何雨柱每天都会来酒兴楼看看进度，看到雷师傅他们干得这么认真，心里十分感动。

几天后，何雨柱来到酒楼，看到雷师傅正在指挥徒弟摆放桌椅，便走过去说道：“雷师傅，您辛苦了，这几天看您忙前忙后的，我都不知道怎么感谢您了。”

雷师傅笑着摆摆手，“柱子，你这说的哪里话，既然答应帮你，肯定得把活儿干好。”

“我现在啊，还挺期待你这川式火锅店开业呢，到时候我也来尝尝鲜。”

何雨柱连忙说：“那必须的，等开业那天，雷师傅您一定得来，我给您免单。”

随着时间的推移，招牌终于制作完成。

那黄花梨木的招牌，在阳光的照耀下散发着温润的光泽，“何记火锅店”几个大字苍劲有力，十分醒目。”

雷师傅让人把招牌小心翼翼地挂了上去，何雨柱站在一旁看着，心里别提多高兴了。

酒楼内部的装修也接近尾声。

隔断都已经安装完毕，每一个隔断上的雕花各不相同，有花鸟鱼虫，有山水风景，栩栩如生。

无烟小灶台也都安装到位，桌椅摆放得整整齐齐。

何雨柱看着焕然一新的酒兴楼，对雷师傅说道：“雷师傅，这装修真是太合我心意了，您的手艺真是没得说。”

雷师傅笑着说：“满意就好，不过这还没完呢，还有一些细节方面的东西，我再完善完善。”

又过了几天，雷师傅终于宣布装修全部完成。

何雨柱再次来到酒兴楼，整个酒楼焕然一新，古色古香又不失现代的舒适。

何雨柱激动地握着雷师傅的手，“雷师傅，太感谢您了，要不是您，我这店不可能这么漂亮。”

雷师傅笑着说：“柱子，别客气。”

“现在店装修好了，就等着开业大吉了。”

“我可得提醒你，这开业前的准备工作也不少，食材的采购、人员的培训，都得好好安排。”

何雨柱点点头，“雷师傅您说得对，我已经有了一些计划。”

“食材方面，我打算找可靠的供应商，保证新鲜和品质。”

“人员培训嘛，我也在琢磨着怎么让服务员能给客人提供最好的服务。”

雷师傅拍了拍何雨柱的肩膀，“你心里有数就好。”

“我相信你这何记火锅店肯定能生意兴隆。”

何雨柱开始紧锣密鼓地筹备开业事宜。