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“老板已经决定，”王博叹气，“以后新店都没更衣室，老店也要改造，一律撤销。”
南建无语，握着拐杖捣地，忽意识到楼下的人受不了，便换成急促的踱步。
王博又说：“最近出台了些新政，我发给你。你也跟老板谈谈，别继续实施了。”
“啥新政？你先说说。”
王博道：“第三方供应蔬菜水果，原来一天送一次，现在为节省物流费，改三天送一次。天越来越热，蔬菜哪能放不坏？一个辣椒烂了，一个橙子发霉，就算食品安全问题，店长绩效全扣，我还得再罚一千。”
“还有这事？”南建冷笑，“我在家买两口人的菜，进三天的量也难保不坏。”
“老板就这样任性，”王博摇头，“一个店每天供二三百人吃饭，一次进三天的货，量多大？她还要求质检员一大早去厨房检查。有的菜头天晚上还好，早上就坏了……还有，天热了，头天进的虎蛙和鱼，隔夜死了，也让员工赔。”
“别说虎蛙和鱼了，”南建握紧拐杖，“就是人睡一夜，也有死的……”他脸涨得通红，差点骂娘。
王博继续：“还有，老板把每个店收银设备的损耗也列入考核，从收银员到店长、运营总监都罚款。全公司91家店的电脑，都跟我的工资挂钩了。”
“岂有此理！”南建怒道，“设备运转总有损耗，司机开公司的车，车损耗了叫折旧，能让司机承担吗？”
“还有……”
南建打断：“我得赶紧去见你们老板，别去晚了她走了，明天她又要去北京。路上我再细看你发的材料。”
王博提醒：“别忘了烧烤店需要夜班补贴和超时补助，下午五点上班，干到凌晨四五点甚至五六点不行。这些问题不解决，店还会乱下去。”
二人出了店，走过一条美食街。王博指着打烊的小店说：“您看，现在小店都关门了，待会儿咱家员工下班，连吃饭的地方都没。开发区和郊外的漂亮姐妹店更是如此。”
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