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胡总监还提到，洋快餐员工每天工作四小时后必须去店里的休息室放松15分钟，期间可以享用简餐，花费10元即可购买对外售价39元的披萨、意大利面等，这也是洋快餐能够吸引和留住员工的原因之一。
女老板不高兴了，胡总监未察觉她的情绪变化，还提出是否先为管理人员缴纳社保和公积金的建议，因为他本人需要买房，没公积金就办不成公积金贷款。
张瑰丽的火暴脾气就要爆发，她的男朋友，时任财务部的尹主管，正好也在场，抢先表明坚决反对，说社保都是骗人的。
男人当会计，尤其在女朋友的企业管账，就特别抠门，还会变得婆婆妈妈。
尹主管随手拿起一支笔，在纸上画着，说社保就是现在工作的年轻人……
扯那么远干啥！张瑰丽白了她男人一眼，瞪着冒火星的眼睛质问胡总监，如果我给管理人员办了社保，哪个人离职了，怎么办？
什么怎么办？人总会要离职的。胡总监没明白她的意思。
张瑰丽愤怒地表示，如果谁离职，我己给他交过社保的钱，从你的工资里扣除！
凭啥扣我的？
你不是力推社保吗？尹主管附和说，你就要负这个责！
我给他们交的钱不能打水漂，女老板咬着牙狠狠地说，谁走了就从你工资里扣。胡先生，姓胡的，我告诉你！
人际交往有个普遍现象，很熟悉的人尤其上下级关系，某一方突然用某某先生称呼另一方，或叫你姓什么的，再后辍“我告诉你”这几个字，问题就大了。
张瑰丽改以上称谓后，二人关系开始恶化。
有一天张瑰丽在会上宣布开除一对谈恋爱的员工，并强调严禁同事谈情说爱....胡总监递条子说，建议将“严禁”改为“不提倡，”恋爱自由是法律赋予的权利。
张瑰丽没看完条子就发飙，说胡先生，姓胡的我告诉你，我就是一个草根小人物，达不到你的高度和境界.....当天她就让人力资部门通知胡总监被辞退了。
胡总监在管理的许多方面，与女老板意见不一致，尹主管在下面说，胡总监和女老板尿不到一个壶里.....
后来，尹主管和财务部经理即老板的姐姐张艳丽也尿不到一个壶，被辞另谋出路去了。
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